Oolong çayı, birçok kişi tarafından bilinmeyen ancak pek çok faydası bulunan bir bitki çayıdır. İlk olarak Çin, Tayvan ve Japonya gibi ülkelerde kullanılmış ve zamanla yayılmış olan bu bitki çayı, 19. yüzyıldan beri yaygın olarak tüketilmektedir. Bu çay, sağlık üzerindeki olumlu etkileri ile bilinir ve kullanıcıları tarafından onaylanmış olması nedeniyle günümüzde de yoğun bir şekilde tüketilmeye devam etmektedir. Oolong çayı, başta kalp rahatsızlıkları ve şeker hastalıkları gibi önemli sağlık sorunları üzerinde büyük faydalar sağlamaktadır. Alternatif tıpta önemli bir yeri olan bu çayı sadece sağlık amacıyla değil, lezzeti ve tadı için de tüketebilirsiniz.

Oolong çayını hazırlarken demlik kullanmanız, miktarı artıracağı için aynı gün içerisinde tekrar demlemenize gerek kalmadan kalan çayı kullanmanızı sağlayacaktır. Bunun için demlik dibine oolong yapraklarını koyun. Demliğin dibi görünmeyecek kadar oolong çayı ekledikten sonra üzerine farklı bir demlikte kaynatılmış suyu ekleyin. Bu şekilde kapağını kapatırsanız çok daha yavaş soğuyacaktır. Yaklaşık olarak 10 dakika kadar demlenmeye bırakmalısınız. 10 dakika sonrasında isteğinize bağlı süzebilirsiniz ya da servis yapabilirsiniz.

Oolong çayını temin etmek son derece kolaydır. Öyle ki birçok büyük markette kutu şeklinde bu çayı bulmanız mümkündür. Bunun için poşet çaylar bölümüne bakmanız gerekmektedir. Eğer marketten almak istemezseniz bu durumda aktarlara gitmeniz gerekmektedir. Aktarlarda kilo ile satılan bu çayı istediğiniz miktarlarda alabilirsiniz. Aktarlardan almanız sizin için daha iyi olacaktır. Bu çayın fiyatına baktığımızda ise yaklaşık 20 bardak çıkacak kadar oolong bitkisi için 10 TL kadar ücret ödemeniz gerekebilir.

Oolong çayını, 6 yaşının üzerindeki herkes kullanabilmektedir. Bu yaşın altındaki kişilerde küçük bile olsa yan etkilere neden olabilmektedir. Bu nedenle küçük çocuklar için pek tavsiye edilmez. Bunun yanı sıra gebe olan insanlar da bir süre bu bitki çayını tüketmemelidir.

Oolong çayı, hem sağlık açısından birçok faydası bulunan hem de lezzetli bir içecek olarak değerlendirilebilir. Düzenli tüketildiğinde kolesterolü düşürmekten kilo vermeye, antioksidan etkisinden toksinlerin atılmasına kadar pek çok yarar sağlayabilir. Ancak, tüketimine başlamadan önce özellikle özel durumları olan kişilerin (hamileler, küçük çocuklar, kronik hastalar) doktorlarına danışmaları önemlidir. Bu çayı doğru şekilde hazırlayarak ve düzenli olarak tüketerek, sağlığınıza katkıda bulunabilirsiniz.