Kekik Çayı Kekik bitkisi, yaklaşık 350 farklı türü olan ve bazı türleri bahçe ekimine uygun olan bir bitkidir. Leylak rengi veya pembe çiçekler açarak güzel bir koku yayar. Ancak bahçenizde kekik bitkisi varsa arılara karşı hazırlıklı olmalısınız, çünkü kekik nektarı arılar için oldukça çekicidir ve en lezzetli ballar kekik nektarından yapılır. Kekik, mutfaklarda en çok sebze yemeklerine ayrı bir lezzet katmak için tercih edilir. Bununla birlikte çorbalarda, et yemeklerinde ve balık yemeklerinde kullanılan en uygun baharatlar arasındadır. Taze kekik dalları üzerinde koyu renkli noktalar bulunmaz ve rengi sarıya çalmaz. Yapraklar canlı yeşil bir renge sahiptir ve taze görünür. Bazı kekik türlerinin taze yaprakları grimsi yeşil renktedir. Taze yapraklar az nemli bir havluya sarılarak buzdolabında saklanabilir. Kurutulmuş kekik yaprakları karanlık, serin ve kuru bir yerde, cam kavanoz içerisinde 6 aya kadar kalabilir. Kekik bitkisinden yemeklerde kullanımının yanı sıra kekik çayı da elde edilmektedir. Bu çay sağlık açısından oldukça faydalıdır. Kekik Çayının Sağlık Açısından Faydaları Kekik çayının sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:
Kekik Çayı Kullanımında Dikkat Edilmesi Gerekenler Kekik çayı güçlü bir antioksidan etkisi olduğundan dolayı hamilelik döneminde kullanılmaması gerekir. Kekik çayı kullanımında anne adayının doktoruna danışması ve olumlu görülürse tüketmesi önerilir. Kekik çayı bayatladığı zaman cilde masaj yaparak uygulanabilir. Ancak bazı ciltlerde dahili kullanımı olumsuz etkenlere neden olabilir. Hassas cilt yapısına sahip olan kişiler kekik çayını ciltte kullanmadan önce vücutlarının küçük bir yerinde test etmeleri gerekir. Özellikle bileğin iç bölgesine bir miktar kekik çayı sürerek bekletip kızarıklık gibi sorunlar oluşuyorsa ciltte kullanmamanız daha iyi olacaktır. Kekik çayından olumlu faydalar alabilmek için her gün düzenli olarak bir fincan kekik çayı tüketmek fayda sağlar. Kekik çayı adet döngüsünün olduğu dönemlerde kullanılması pek uygun olmaz, çünkü adet kanının çok gelmesine sebep olabilir. Kan pıhtılaşmasını engelleyen ilaçlarla beraber kekik çayı kullanılmamalıdır. Kekik Çayı Nasıl Hazırlanır? Kekik çayı hazırlamak için ilk önce demliğe çayı içeceğiniz bardak kadar su ilave edin ve suyu iyice kaynatın. Suyu ocaktan aldıktan sonra içerisine 1,5 yemek kaşığı kurutulmuş kekik otu ilave edin ve demliğin kapağı kapalı olacak şekilde 20 dakika kadar demlenmesini bekleyin. Kekik yapraklarının suyun altına inmesi için metal çay poşeti tellerinden kullanabilirsiniz. Kekik otunun besin değerlerini kaybetmemesi için su kaynarken eklememek daha iyi olur. Kekik Çayının Yan Etkileri Nelerdir? Bütün dünyada çeşitli formları yaygın olarak kullanılmasına rağmen, kekik çayının kekik yağı haricinde belirgin bir yan etkisi olmamıştır. Kekik çayının hamilelik dönemi ve emzirme dönemindeki yan etkileri hakkında bilimsel bir araştırma yapılmamıştır. Yine de bu hassas dönemlerde kekik çayı veya kekik yağı kullanmadan önce doktora danışmanız gerekir. |
Canbek
21 Nisan 2024 PazarMerhaba yaşadığım coğrafi konum sebebiyle dağlarda çok fazla kekik bulunmaktadır. Özellikle yemeklerde çok fazla kullanmaktayız. Ama kekik çayını daha fazla tüketmekteyiz ve kekik çayının sağlık açısından birçok faydası olduğunu söylemektedirler. Kekik çayının daha birçok bilmediğimiz ne tür faydaları var. Bana bu konuda ayrıntılı bilgi verebilir misiniz?
Cevap yazİlma
21 Nisan 2024 PazarKekik çayı sağlık açısından oldukça sağlıklıdır ve bir çok faydası vardır. Antioksidan etkisi olan kekik çayı öksürük giderici etki oluşturur, hazımsızlığı giderir, boğaz ağrılarına iyi gelir, ağız içi yaralarını giderir, diş eti rahatsızlıklarına iyi gelir, antiseptik etki sağlar, gargara suyu olarak kullanılır, baş ağrısını yok eder ve strese iyi gelir.
Hüccet
21 Nisan 2024 PazarKekik çayının en büyük özelliklerinden bir tanesi ciddi bir antioksidan özelliği taşımasıdır. Bu özelliğiyle sizi birçok hastalıktan koruyacaktır. Bunun yanında bir diğer önemli özelliği ise kadınlarda adet sorunlarının giderilmesinde etkili olmasıdır. Düzenli tüketildiğinde bu faydalar daha rahat görülebilmektedir. Son olarak da önemli bir özellik olarak cilde olan etkilerini de belirtebiliriz.
Soru Sor / Yorum Yap