Buzlu Çay Tarifi ve Malzemeleri

Buzlu Çay

Buzlu çay, Amerika'da kavurucu sıcak havalarda çaylarını satmakta zorlanan Richard Blechynden, çayı soğutulmuş olarak sunmayı akıl eder. Kökeni Amerika tarihli olan ice tea yani buzlu çay kavramı işte bu tesadüfle ortaya çıkar. Buzlu çay resmi olarak Türkiye piyasasında tüketicinin beğenisine ilk kez 1994 senesinde Lipton ice tea olarak sunuldu. Daha sonra Coke ve Nestle ortaklığı olan Nestea Türkiye piyasasına sürüldü. İlk piyasaya sürüldüğü zaman alüminyum kutu da dahil çeşitli ambalaj ürünlerinde satışa sunuldu. Lipton ice tea ve Nestea 3 yıl gibi kısa bir sürede düşük satış rakamlarını göz önünde bulundurarak ülkemiz piyasasından çekildiler.

1999 senesinde Lipton ice tea teneke kutularda tekrar Türkiye piyasasına girdi. Özellikle kent kesimlerinde büyük bir rağbet gördü ve hızlı bir büyüme sağladı. 1994 senesinde piyasaya ilk girdiği zamana göre 15 kat daha fazla iş hacmi oldu. Nestea de piyasanın hacmini göz önünde bulundurarak 2002'de Türkiye'de buzlu çay piyasasına giriş yaptı. Buzlu çay ya da diğer adı ile ice tea, genelde uygun bir bardakta buzlu olarak servis edilen soğuk bir çay türüdür. Şekersiz ve şekerli olarak tercih edilebilmektedir. Limon, şeftali, çilek, mango, karpuz, kavun, bergamot, nane gibi meyve aromaları içerebilmektedir. Ayrıca paketli olarak satışı yapılan bir içecek olarak da fazlaca popülerdir. Özellikle bu alanda Lipton ve Nestea dünya genelinde en ünlü yakın zamanda da ülkemizde Çaykur firmasının Didi markası buzlu çay sektöründe lider firmalardır. Genelde çay yapraklarının aroma özü alınarak imal edilmektedir. Ülkelere göre değişik şekillerde tüketilebilmektedir. İsrail, Amerika ve Meksika da Nestea diyet olarak da piyasalarda üretici tarafından tüketiciye arz edilmiş ve büyük beğeni toplamıştır. Özellikle İsrail de Nestea Coca Cola'nın ürettiği bir marka olmasına rağmen koladan daha fazla tüketilir.

Evde buzlu çay nasıl yapılır?

Buzlu çay yapımı oldukça basittir. Üstelik buzlu çay tarifinizi istediğimiz şekilde uyarlayabiliriz. İsteğinize göre çayınızı demli ya da açık demleyin. Tercihinize göre içine istediğiniz meyveleri (Taze ya da kuru olarak) içine atıp istediğiniz gibi tatlandırın ve de soğumaya terk edin. Her çeşit buzlu çay tarifini zevkinize göre yapabilirsiniz. Ana malzemeleriniz olduğu takdirde tat değişikliğinde yaratıcılığınızı istediğiniz gibi konuşturursunuz.

Ana malzemeler

Çayınızı her zamanki demleyiniz, Soğuması için bir sürahiye dolduralım,1 litre soğumuş çaya 1 yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı Pekmez veya yarım çay kaşığı stevia ve limon suyu eklediğinizde buzlu çayınız hazır. Buzlu çayınızı hazırlarken üzerine taze nane ya da fesleğen serpiştirerek servis ederseniz estetik ve lezzet olarak değişiklik yaratabilirsiniz.

Son Güncelleme : 19.01.2024 17:43:36

Buzlu Çay ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Emziren Anne Papatya Çayı İçebilirmi

Emziren anne papatya çayı içebilir mi? Sorusunun cevabı kesinlikle evet olmalıdır. Papatya çayının birçok faydaları vardır. Özellikle insanlarda sakinlik yapar. Emziren annelerinde papatya çayı içmeleri, sakinleşmelerini sağlamak için gayet faydalıdı...

Kayısı Çayı

Kayısı çayı, özellikle zayıflamayı isteyen kişiler tarafından tercih edilen bitkisel çaylardan biridir. Bu çayı içen kişiler sıkça tuvalete çıkarlar. Bu nedenle kabız olanlar içinde tavsiye edilir. Metabolizması gerektiği gibi çalışmayan kişilere de ...

Hamilelikte Karanfil

Hamilelikte Karanfil, Anavatanı Güneydoğu Asya olan ve benzeri iklimlerde yetişen karanfil ağacının çiçek açmamış tohumları olan karanfil bitkisi, karanfil çiçeği ile aynı değildir. Karanfil baharatı kışın yaprak dökmeyen karanfil ağacının tohumunun ...

Yaseminli Yeşil Çay

Yaseminli Yeşil Çay, Yasemin dediğimiz zaman hemen akla mis kokusu gelir. Bahçelerde ve parklarda bulunan yasemin kokusu uzaktan bile hissedilmektedir. Bu güzel koku öğütülerek çay olarak da tüketilmektedir. Oldukça faydalı olan yasemin çayı faydalar...

Emziren Anne Rezene Çayı İçebilirmi

Emziren anne rezene çayı içebilir mi, rezene 2 metreye kadar boyu olabilen çok faydalı bir bitki çeşididir. Rezene ağacının gövde kısmında ince ve uzun yapraklar oluşur. Rezene ilk oluşmaya başlarken yeşil ve otsu bir görünümde olup, ilerleyen zamanl...

Sultan Çayı

Sultan Çayı, Sultan çayının İçeriğinde 11 çeşit baharat var ve tadı mesir macununu andırıyor. Ihlamur, papatya, zencefil, melisa, yasemin, karanfil, kuşburnu, hatme çiçeği, yenibahar, karabiber, ada çayı, tarçın kabuğu, havlıcan, karabaş otu, ısırgan...

Limon Melisa Çayı

Limon Melisa Çayı, Rahatlatıcı bir etkisi olan bitki çayı arayanlar, limon Melisa çayında yer alan oldukça fazla rahatlatıcı-gevşetici etkin maddeler yer aldığını bilmelidirler. Yudum yudum içilen limon Melisa çayı tükettiğinizde, tükettiğiniz an rah...

Emziren Anne Ihlamur İçebilirmi

Emziren anne ıhlamur içebilirmi, birçok anne adayı bebeğine sütünün artması ve kaliteli olması için elinden geleni yapar. Anne adaylarını birçoğu bitki çaylarını içerken seçerek ve dikkatli tüketmektedir. Bilindiği gibi emziren anne adayları her türl...

Yakı Otu Çayı

Yakı otu çayı, Yakıotu, meragülü, Epilobium, Willow herb, Epilobe adları ile malum şifalı bir nebattır. Yakıotu, Küpeçiçeğigiller familyasından, nemli yerlerde yetişen, genellikle çok senelik, ender şekilde 1-2 senelik bir nebattır. Çiçekleri pembe v...

Tomurcuk Çay

Tomurcuk çay, yani kokusunun çok güzel olduğunu bildiğimiz çay çeşididir. Tomurcuk çay, henüz olgunlaşmamış çay yapraklarının toplanması ile elde ediliyor. Bu tip çaylar hemen hemen hiç işlem görmemiş çaylardır. Doğal bergomat esansı ile tatlandırılm...

Humana Süt Çayı

Humana süt çayı, emziren annelerin vazgeçilmez içecekleri arasında yer alır anne sütü arttırıcı özelliğe sahip bir bitki çayıdır tadı gayet güzel rahatlıkla tüketilebilecek olan bir çay çeşididir. Küçük pirinç taneleri şeklinde özel kutusunda satılır...

Gebelikte Papatya Çayı

Gebelikte papatya çayı, Papatya sadece görünümü ile değil sağlık bakımından da mucizevi özelliklere sahip olan bir bitki çeşididir. Papatya çayı kışın sebep olduğu soğuk algınlığının giderilmesinde kullanıldığı gibi her mevsim içilmesi mümkün olan tü...