Kuşburnu çayı, insanlar tarafından son derece yaygın bir şekilde tüketilen bir bitki çayıdır. Genellikle lezzeti nedeniyle tercih edilse bile, bu çayın insan vücuduna birçok farklı faydası bulunmaktadır. Ülkemizde "kuşburnu" olarak bilinen bitkinin bol miktarda yetişmesine bağlı olarak, kuşburnu çayını temin etmek oldukça kolaydır. Ancak bazı merdiven altı firmalar, renklendirici maddelerle kuşburnu bitkisini karıştırarak daha renkli olmasını sağlamaktadır. Bu durum, kullanılan bitki çaylarında ciddi zararlara neden olmaktadır. Bu nedenle en sağlıklısı, kuşburnu bitkisini mevsiminde toplayarak kurutup çay yapılacak hale getirmektir. Hem maddi olarak hem de sağlık açısından kuşburnu çayı bu şekilde daha faydalı olacaktır.

Yukarıdaki faydaların yanında, kuşburnu çayı düzenli ve sürekli olarak kullanıldığında kanseri önleyici etkiler gösterebilir. Bu bitki çayının diğer faydaları ise:

Kuşburnu çayını hazırlayabilmek için bazı malzemelere ihtiyaç duyacaksınız. Bu malzemeler:

Kuşburnu çayının yapılışı diğer çaylardan farksızdır ve oldukça kolaydır. Bu çayın yapılışı için hazırlanmış olan kaynamış su içerisine kuşburnu bitkisini sıcakken atmanız gerekmektedir. 10 dakika bekledikten sonra iyice karıştırarak bu kuşburnu bitkilerini süzmeniz gerekecektir. Süzdükten sonra bu çayı tüketebilirsiniz. Ancak tatlandırıcı olarak faydalı olması için bal ile karıştırmanız tavsiye edilir.

Yukarıdaki tarifin yanı sıra, kuşburnu çayı demlikle de demlenebilmektedir. Bu şekilde yaparsanız bitkinin özü daha fazla çıkacaktır ve soğumadan tüketebileceksiniz. Bunun için hem suyun hem de kuşburnunun miktarını artırmanız yeterlidir.

Kuşburnu çayı her ne kadar bitkisel bir çay olsa bile, hamile olan veya gebelik şüphesi olan kişilerde olumsuz etkileri olabilmektedir. Bu nedenle çayı hiç tüketmemek ya da çok az bir miktarda tüketmek daha sağlıklı olacaktır. Bu konuda doktorunuzla görüşmenizde fayda vardır.