Çay saatine uygun 5 yoğurtlu salata tarifi nedir?

Çay saatlerine hafif bir dokunuş arayanlar için ferahlatıcı yoğurtlu salatalar, geleneksel tatlı ve hamur işlerine lezzetli bir alternatif sunuyor. Pratik tariflerle hazırlanabilen bu salatalar, hem besleyici hem de çayın aromasına uyum sağlayacak dengeyi yakalıyor.

19 Kasım 2025

Yoğurtlu Salatalar: Çay Saatinin Hafif ve Lezzetli Arkadaşları


Çay saatleri, genellikle tatlılar ve hamur işleriyle anılsa da, hafif ve ferahlatıcı seçenekler arayanlar için yoğurtlu salatalar mükemmel bir alternatif olabilir. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu salatalar, çayın yanında lezzetli bir denge sağlar. İşte çay saatine uygun, pratik ve nefis 5 yoğurtlu salata tarifi:

1. Klasik Yoğurtlu Havuç Salatası

  • 2 orta boy havuç rendelenmiş
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, nane

Havucu rendeleyip yoğurt, sarımsak, zeytinyağı ve tuzla karıştırın. Üzerine nane serperek servis yapın. Bu basit tarif, çayın yanında hafif bir atıştırmalık sunar.

2. Nohutlu Yoğurt Salatası

  • 1 kase haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 küçük soğan (ince doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Maydanoz, tuz, kimyon

Tüm malzemeleri bir kasede karıştırıp, üzerine maydanoz serpin. Nohutun doyuruculuğu ve yoğurdun ferahlığı ile çay saatine protein desteği sağlar.

3. Pancarlı Yoğurt Salatası

  • 2 adet haşlanmış pancar (rendelenmiş)
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı dereotu
  • Tuz, zeytinyağı

Pancar, yoğurt ve sarımsağı karıştırıp dereotu, tuz ve zeytinyağı ekleyin. Canlı rengi ve tatlımsı lezzetiyle çay sofralarını renklendirir.

4. Semizotlu Yoğurt Salatası

  • 1 demet semizotu (ince doğranmış)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, limon suyu

Semizotunu yoğurt, sarımsak ve diğer malzemelerle karıştırın. Omega-3 kaynağı bu salata, çay saatine sağlıklı bir dokunuş katar.

5. Çıtır Salatalıklı Yoğurt Dip

  • 2 orta boy salatalık (küp doğranmış)
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz, birkaç damla limon suyu

Salatalıkları hafifçe tuzlayıp suyunu süzdürdükten sonra diğer malzemelerle karıştırın. Kraker veya ekmek dilimleriyle birlikte çayın yanında harika bir dip sos olarak servis edebilirsiniz.

Sunum Önerileri:

  • Bu salataları küçük kase veya kuplara bölüştürerek servis edebilirsiniz.
  • Yanında çıtır ekmek dilimleri veya grissini sunabilirsiniz.
  • Üzerlerini taze nane, dereotu veya pul biberle süsleyebilirsiniz.

Bu yoğurtlu salatalar, çay saatlerinizi hem hafif hem de lezzetli bir hale getirecek, misafirlerinize farklı alternatifler sunmanızı sağlayacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;