Balgam Söktürücü Elma Çayı Tarifi
Bu tarif, özellikle soğuk algınlığı, grip veya solunum yolu enfeksiyonları sırasında balgamı yumuşatıp atmaya yardımcı olan doğal bir içecek sunar. Elmanın antioksidan özellikleri ve diğer malzemelerin etkisiyle boğazı rahatlatır ve bağışıklığı destekler.
Malzemeler:
- 1 adet orta boy elma (tercihen kabuğuyla, iyice yıkanmış)
- 1-2 dilim taze zencefil
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı, 1 yaş üstü için)
- 1 çubuk tarçın veya 1 çay kaşığı toz tarçın
- Yarım limon suyu
- 2-3 adet karanfil (opsiyonel, ekstra rahatlatıcı etki için)
- 2 su bardağı su (yaklaşık 400 ml)
Hazırlanışı:
- Elmayı iyice yıkayın, kabuğunu soymadan küçük küpler halinde doğrayın. Kabuk, lif ve antioksidan içeriği nedeniyle faydalıdır.
- Bir tencereye suyu ekleyin ve doğranmış elma, zencefil dilimleri, tarçın çubuğu (veya toz tarçın) ve karanfili ilave edin.
- Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın. Bu süre, malzemelerin özlerinin suya geçmesini sağlar.
- Ocaktan aldıktan sonra, limon suyunu ekleyin ve karıştırın. Limon, C vitamini desteğiyle bağışıklığı güçlendirir ve balgam söktürücü etkiyi artırır.
- Çayı süzgeçten geçirerek bir fincana alın. Ilındığında (sıcaklık 40°C'nin altına düştüğünde) bal ekleyip karıştırın. Bal, yüksek sıcaklıkta besin değerini kaybedeceğinden, ılıkken eklenmelidir.
- Sıcak olarak tüketin. Günde 2-3 kez içebilirsiniz, özellikle balgam şikayeti devam ettiğinde düzenli kullanım etkilidir.
Faydaları ve İpuçları:
- Elma ve zencefil, anti-inflamatuar özellikleriyle solunum yollarını yatıştırır ve balgamı inceltir.
- Bal, boğazı kaplayarak tahrişi azaltır ve antimikrobiyal etki gösterir. 1 yaş altı çocuklara bal vermeyin.
- Bu çayı taze hazırlayıp hemen tüketmek en iyi sonucu verir. Kalanı buzdolabında 1 gün saklayabilirsiniz, ancak ısıtarak için.
- Düzenli kullanımda bol su içmeyi unutmayın, su balgamın atılmasını kolaylaştırır.
- Eğer kronik bir rahatsızlığınız varsa veya hamileyseniz, bir doktora danışarak kullanın.
Bu basit tarifle, evde doğal yollarla balgam sorununu hafifletebilir ve kendinizi daha iyi hissedebilirsiniz. Sağlıklı günler dilerim! |